epapyrusOtevřít aplikaci
OD PARENICE PO KVASNICE

Epizoda podcastu OD PARENICE PO KVASNICE

Katarína Nádaská: Slovenské tradície sú krásne, ale aj bizarné (Časť III.)

19. 3. 2026 · 1 h 24 min

Přehrát zdarmaVšechny epizody

O epizodě

Posledný diel z trilógie o slovenských zvykoch, tradičných a netradičných jedlách či začiatkoch turizmu na našom území. Našim hosťom bude legenda slovenskej etnológie – Katarína Nádaská.V tretej časti sa dozviete:- Ako vyzeral jarný pôst a Veľká noc na tanieri.- Kedy prišli na Slovensko modernejšie pokrmy ako vyprážaný rezeň.- Ako sa stal populárny vyprážaný syr či treska v majonéze.- Ako začala história mliečnych bufetov, lahôdok a bufetov kde sa jedlo na „stojáka“.- Ako vznikali prvé zájazdné hostince a kúpeľníctvo na Slovensku.

Knihy z epizody

Velikonoce - historie, zvyky, tradiceVelikonoce - historie, zvyky, tradiceMgr. Pavlína PitrováE-kniha · 120 stranToto nie je kuchárska knihaToto nie je kuchárska knihaJozef KolejákE-kniha · 296 stranKeď zvonia zvony nad krajinouKeď zvonia zvony nad krajinouKatarína KovačechováE-kniha · 360 stran

Další epizody